Plăcintă de cartofi cu usturoi

Probabil că multe bucătăresele cunosc bine acest tip de mâncare, vroiam doar să încerc să-l coc în cuptor, să văd dacă se poate. am reușit , se poate...cu o  cantitate mică de ulei, dar o să încerc odată și fără ulei....eu cred că în forma de silicon, cu o rețetă potrivită, voi reuși !
Acum vă dau detalii despre încercarea de azi !

Produse Tupperware folosite:

• Curățitor de legume
• Vas NC
• Răzătoare Fantezie
• Spatulă silicon
• Forma rotundă silicon
• Turbo Chef

Ingrediente:

• sare
• piper
• vegeta
• 2 buc de ouă
• verdeață de pătrunjel
• 1 cățel usturoi
• 2-3 linguri de pesmet
• 1 lingură ulei1
•  kg de cartofi

Curățăm cartofii, le spălăm, și le răzuim cu ajutorul lamei Julienne de la răzătoarea Fantezie. Stoarcem lichidul din ea, și o condimentăm după gust. amestecăm cu ajutorul spatulei .Mărunțim usturoiul  cu ajutorul Turbo Chefului împreună cu pătrunjelul, și adăugăm la cartofi, apoi adăugăm cu ouăle întregi. La sfârșit adăugăm și pesmetul și o încorporăm ân compoziție.Așezăm compoziția în forma silicon Tupperware , adăugțm o lingură de ulei, și o băgăm în cuptorul preîncălzit la 180 de grade. O coacem până când devine aurie. eu am scos forma împreună cu grătarul cuptorului, cu spatula de silicon Tekna , l-am întors, și am băgat forma înapoi la cuptor pentru încă 10 minute. Puțin s-a ars la margini, dar forma nu a pățit nimic, și de acum încolo cred că o voi lăsa puțin mai mult , fără să-l întorc, și la foc mai mic.

înainte de a băga în cuptor

plăcinta coaptă

tăiată